苏治芬到溪洲国小担任「一日妈妈」

2020-02-09 898次浏览 116个评论
母亲节前夕,县长苏治芬到斗六市溪洲国小担任「一日妈妈」,亲自下厨后和小朋友们一起共进午餐,并藉此午餐机会与学童们共同分享「农业首都」、「有机农园」的心得,也藉由县长巧手调理食物,展现云林县政府对学童午餐营养教育的重视,协助学生了解食物营养及用餐礼仪。今天的食材,全部来自云林县在地优质的农产品,尤其牛肉一定要用斗南镇农会辅导畜产户提提供的优质牛肉,苏县长表示,食用在地农产及灌输「有机农园」观念,请小朋友带回家,希望大家共同身体力行,达到「深爱地球」及「减碳」的目标,更希望所有父母亲们都能陪同小朋友们一起做环保,更期盼各级学校团膳所採用食材,务必要用当地新鲜食材及应多採购本县优质农产品,让大家要有「吃安全一定要找云林」的新概念。溪洲国小特别选用在地食材,料理香味具全的膳食,苏治芬和30位小朋友们高兴的吃着「阿芬师」亲自下厨营养午餐,同时一边吃一边介绍在地食材,如十穀米的健康养生饭、斗南镇农会辅导的畜产户优质牛的牛肉及高丽菜、红萝蔔、番茄酱等12种食材作成的罗宋汤,炸杏鲍菇,斗六丝瓜及口湖蛤蛎作成的蛤蛎丝瓜、四湖的南瓜及米粉的金瓜炒米粉、以及块茎类及瓜果类蔬菜都是当季盛产的食材,让部份单亲小朋友提前感受到「县长妈妈」的爱与关怀。县长妈妈「传爱感恩」活动,主要让小朋友们体会天下妈妈们慈祥的母爱及家庭的温馨气氛,同时让小朋友除了感受母恩浩蕩之外,培养学生感恩、惜福情怀及孝悌美德。整个活动过程,包含「阿芬师时间」、「营养教育」、「奉茶」、「感恩传爱」、「午餐宴飨」;活动由郭子豪、谢昀洁、张惠茹小朋友代表全体参加向苏县长「奉茶」、献上「感恩卡」及「康乃馨」;在温馨、欢乐的气氛中让单亲的小朋友提前过一个有妈妈味道的母亲节。