在地安心优良国产猪肉飨宴 屏东猪肉安啦

2020-01-22 368次浏览 823个评论
屏东县政府表示,抢救猪价,让消费者吃的安心,屏东县政府和屏东县养猪协会28日联合举办「在地安心优良国产猪肉飨宴」记者会,县长曹启鸿及养猪协会理事长张文山带领协会干部一起宣示屏东猪肉最安全,会后并一起大啖各种猪肉料理,协会规划3月30日在万丹乡农会集货场(公所前)及4月2日在内埔农会前停车场办理2场猪肉飨宴,各开60桌;欢迎乡亲一起认桌响应,以行动支持猪农渡过难关。屏东县养猪协会理事长张文山说为挽救产业连日南北奔波,他沉痛的呼吁全国猪农淘汰4成母猪,维持市场猪数,助恢复产业生机,说到伤心处不禁眼眶泛红。虽然如此,他仍感谢曹启鸿县长在此时以行动支持猪农,不仅协助开拓外销市场,更支持办理促销活动,两场飨宴活动欢迎民众踊跃订桌。曹启鸿说,猪农心情他了解,此次风波让养猪户濒临破产,更连带影响其他相关产业,但台湾猪肉品质全世界第一,因我们的生产技术超越其他国家,是外销市场的精品,日前协调外销冷冻场增加屠宰库存量减少市面猪肉流量,资金部分请几家农会贷款,共体时艰,仍要鼓励本县业者坚定保证绝不使用瘦肉精,饲养过程绝对严格管控,产品绝对经兽医检查合格卫生安全,并支持政府对目前仍违规使用瘦肉经者公布姓名并予严惩的做法,同时请县内学校营养午餐优先使用县产优质猪肉。