提供不一样选择 彰化区渔会烧烤礼盒

2019-11-23 310次浏览 196个评论
提供不一样选择 彰化区渔会烧烤礼盒 一年一度的中秋节今年为国曆9月12日(星期一),民众将有一连三天的连续假期,秋节期间国人最喜好烤肉,享受团圆欢聚的热闹气氛,彰化区渔会今年也推出两款烧烤礼盒,提供民众不一样的选择。

有别市售烤肉礼盒以肉类为主,彰化区渔会今年特地新推出以鱼鲜为主的烧烤礼盒,有高档的香鱼、海鲡鱼,也有平价的秋刀鱼跟喜相逢,烧烤不可或缺的草虾、白虾、花枝丸;香肠类则以高档的飞鱼卵香肠及墨鱼香肠代替,等待热熟时还有即食的龙虾沙拉可搭配土司食用,内容相当多元丰富,但价格确相当划算,特级礼盒每盒优惠价980元,高级烧烤礼盒每盒优惠价780元。

彰化区渔会总干事陈诸讚表示,本次烧烤礼盒主要应国人秋节烤肉喜好推出,将市售高档鱼鲜做平价式组合搭配,涵盖烧烤所用之各式食材,每份礼盒足以应付一般8~10人所食用,民众若不想食用太多肉类烧烤物,可选择彰化区渔会的烧烤礼盒,搭配些许蔬果就可欢度整个中秋佳节。烧烤礼盒预计8月1日起开始试卖,採限量方式售完为止,喜欢的民众请尽早订购。

彰化区渔会理事长张平顺指出,该会所推出的鱼鲜烧烤礼盒有二种规格,特级礼盒内容有:香鱼一盒12尾/1公斤、特级草虾一盒12尾、野生海鲡鱼切片二片、高级花枝丸一包、飞鱼卵香肠一包、龙虾沙拉一包,优惠价980元。高级礼盒内容有:高级白虾一盒、秋刀鱼一盒/3尾、柳叶鱼一盒、鲭鱼片二片、墨鱼香肠一包、高级花枝丸一包、龙虾沙拉一包,优惠价780元。每个礼盒均以保丽龙装配,加上高级提袋,自用送礼两相宜。

总干事陈诸讚表示,中元节即将来临,鸡肉及猪肉价格飙涨二至三成,相形之下国产鱼货因为适逢产季,养殖鲈鱼皆能维持平稳行情,虱目鱼、吴郭鱼及白虾价格较六月份更是下跌一至二成,承销人也因为成本下降大量採买,提供了婆婆妈妈们準备中元祭拜更好的选择,鼓舞民众以实际的行动支持国产鱼货。

陈诸讚表示,甫于七月隆重开幕的彰化区渔会埔心鱼市场,特别重视食品卫生安全问题,除学术单位定期抽检外,另外,每日由专人抽验鱼货,对硼砂、甲醛、过氧化氢及亚硫酸盐等异常添加物项目严格筛检,为食品卫生强力把关,提供安全优质及价格平实的鱼货,让消费者买的放心,吃的安心,

图:彰化区渔会推出国产鱼货两款烧烤礼盒供应(上图),现场安排大厨师烧烤海鲜鱼货(下图)。(记者陈银宪摄)